正妹紫魚的心情站

香麻耳絲$270（夠脆，而且很香）

之前看到徐淮人家的報導，以及網路上的一些食記，對於這間位於遼寧街夜市內的小店燃起了一些興趣。

找了個親戚聚會的場合，就把吃飯的地點拉去徐淮人家。

涼拌皮蛋$200（蔥蒜辣椒中和了皮蛋的膩！）

徐淮人家的老闆娘是徐州人，這邊的菜跟一般在台灣所吃到的很不一樣。我很久以前有吃過一間據說也是徐州菜的【徐州啥鍋】，但菜色以及風格和這間基本上完全的不同。可能徐州菜的種類太多，剛好那兩間店都賣不同區域的徐州菜，這點真的不清楚。

地鍋雞$580（裡面有一片片的麵餅，雞肉，白菜，以及蘿蔔。是今天這餐難得有不辣的一道。湯頭味道高雅，鹹度適中。麵餅其實感覺像是個極寬的麵條而已，反正味道都很不錯。大推！）

這餐9大2小吃，平均每個大人的消費為$500左右。是不算太貴，而且也吃的飽，吃的特別。不過我覺得店家的配菜技巧很有問題，而且答應的菜都沒有給我。

原本我的計劃是店涼拌牛肚，羊蠍子乾鍋，羊蠍子吃完了後還可以拿湯汁煮湯麵，貓耳朵，地鍋雞，煎餃子，芹菜豬皮跟烙餅捲，以及排骨燉雞爪。這幾道菜是我在網路上搜尋到別人吃過的，而且電話上訂位時也跟店家講過我要這幾道菜，店家說OK。

羊蠍子乾鍋$1,200（這是店內的招牌菜。羊蠍子是用羊脊椎骨跟一些香料一起下去烹調而成的。長長的一條，看起來很像是蠍子一樣，頗有趣。聞起來香氣撲鼻，充滿著香辣味。羊脊椎的肉燉的極嫩，而且超級入味。辣度算是中等，味道不錯，大推！）

結果我到現場時，跟店家再次重複那幾道菜，店家說有的有，有的沒有，要幫我配。結果給我配了一堆辣的菜，害當天有一些友人跟長輩吃到嘴巴快麻痺了。而且還是長輩請客，很令人過意不去。如果用我自己點的菜，不會有那麼多辣菜，整體味道比較均勻。而且到最後發覺有些菜根本就有，因為看到別桌有那幾道，店家沒給我上。

啤酒蝦$500（蝦的體積算不小，也有些辣度）

整體來說，這間店的菜，如果單獨來看，水準都不錯。但搭配起來，如果都跟辣菜一起吃，味覺的重複性會太高。這要看店家配菜的技巧跟良心，而且搞不好是我這次食運太差，個案而已，因為網路上的評價普遍的不錯。只是跟上次吃天然臺吃桌菜的那頓一樣，再次驗證了讓店家配菜的結果會很淒慘這件事XD

【徐淮人家‧延伸訊息】

地址：台北市遼寧街45巷2號
電話：02-2751-4325

演員蔡昌憲最近有個「破億吉祥物」的稱號，因為他主演的電影，包括「艋舺」、「那些年我們一起追的女孩」、「雞排英雄」、「愛」以及「犀利人妻」等五部電影，票房全都破億，讓他也覺得自已很幸運。

最近「蔡昌憲」這個綠葉很紅，在電影犀利人妻中，蔡昌憲活靈活現的飾演謝安真的屬下，雖然戲份不多，但也有畫龍點睛效果，其實蔡昌憲這張臉出現在不少熱門國片中，在艋舺太子五人幫中，蔡昌憲跟著鳳小岳混，是個只懂義氣的小弟；而到了雞排英雄裡，他成了藍正龍的小跟班，就連國片「愛」裡面也有蔡昌憲的影子，這回他成了洗車小弟。

包括愛、艋舺、那些年、雞排英雄以及犀利人妻，蔡昌憲都有演出，巧合的是這五部電影都大賣，票房也全破億，其實今年剛滿24歲的蔡昌憲原本是從選秀節目被挖掘，專長是唱台語歌，歌手出身後來轉戰主持，討喜外型被導演鈕承澤相中，第一次演電影「艋舺」就受矚目，演甘草人物一炮而紅，接下來參與的每部電影都突破好票房，也讓他贏得國片「破億吉祥物」的專屬稱號。

（中央社台北29日電）釣魚台主權爭端持續升溫之際，中國民間保釣聯合會昨天在北京授予日前登上釣魚台的唯一大陸人方曉松「登島英雄」稱號。

大陸新京報今天報導，中國民間保釣聯合會昨天在北京為方曉松舉行簡短的歡迎儀式，聯合會會長童增向方曉松授予「登島英雄」稱號。

由香港保釣團體組織的14名保釣人士，於15日下午搭乘「啟豐二號」保釣船進入釣魚台海域，其中有7人登上釣魚台，而方曉松便是其中唯一登島的中國大陸籍人士。

報導說，河南許昌出生的方曉松，1999年到深圳打拼，一直致力於保釣愛國運動。這次香港保釣船搶灘登島，他是唯一的大陸人，因扛著五星旗在釣魚台上狂奔而被媒體關注。

方曉松告訴媒體，他本來不會游泳，但是在跳海登島的那一刻，他奇跡般地趟過了10多公尺的海面。

他說：「能成功登上釣魚島，死也值了！」

童增表示，十年來，方曉松為中國民間保釣事業做了很多事情，也做出不少犧牲。這次能勝利登上釣魚台，的確令人驚喜，登島是最直接的宣示主權和捍衛主權行動。

他指出，今年以來，日本在釣魚台動作頻繁，中方民間團體只有採取更加強硬的手段和實際的行動，才能保證釣魚台的主權不被日本盜取。1010829

【記者黃惠偵/新竹報導】新竹縣為全國高爾夫球場密集度最高的縣市，不過長期下來有部分高爾夫球場已閒置荒廢，新竹縣長邱鏡淳於28日縣務會議中指示需活化用地。

多座高爾夫球場因故未開發完成營運而閒置荒廢，或因經營不善而低度利用，面積數十公頃到數百公頃不等，邱縣長說，未能充分利用真的很可惜，目前將研擬檢討並活化閒置的用地，充分地盡其利。縣府積極招商後成效佳，新竹縣的產業建設需求用地約1200公頃，出現供不應求的情況。

邱縣長於28日下午針對高爾夫球場的用地閒置問題，特地北上拜會經建會尹啟銘主委，尋求主委的意見及協助。經建會尹啟銘主委建議需找出新竹縣的獨一無二的特色亮點，才能吸引觀光旅遊產業的進駐。﹝圖新竹縣政府地政處提供.記者黃惠偵翻欇﹞

華隆勞工長期抗爭，近日甚至為守住廠房機具與警方對峙。這項勞資爭議固然難解，但握有公權力及各種資源的中央及地方政府，豈能對幫助勞工捍衛合法權益束手無策？

華隆事件，不但是典型的勞資爭議，也是台灣傳統產業盛極而衰的縮影。1960年代，台灣第一根延伸絲就是華隆做的，又稱「華隆絲」。1970年代，華隆合併四家化纖廠，還被譽為當時最大規模的企業合併。但到了1991年爆發華隆弊案，公司經營就每下愈況。

華隆的大起大落，固然是令人不勝唏噓的「華隆王朝興衰史」，但資方大玩掏空公司、五鬼搬運等非正常營運手段，搞得債台高築，竟然連機器、廠房、產品之所有權都用來「資產大挪移」，苦的是被公司玩弄於股掌的無辜員工。

如今華隆勞工經歷凍薪、減薪之後，還面臨被要求轉到新公司重新起算年資的命運。許多人辛苦累積年資的退休金、資遣費都被七折八扣，甚至可能毫無著落，「保住棺材本」的訴求聽來格外讓人鼻酸。

現行勞基法雖規定勞工享有資遣費、退休金等保障，但遇到「擺爛」的雇主，政府不但罰不到資方，也幫不了勞方。更何況，華隆已被搞成爛攤子，現在「只有債務，沒有資方」，根本找不到公司可以負責之人。

面對如此法律困境，有學者主張提高雇主薪資投保比例，作為勞保局墊償基金；也有立委準備提案修法，讓勞工薪資相關債權成為最優先清償的第一順位。不過，這些辦法都曠日廢時，甚至阻礙極多，難以解決華隆勞工的燃眉之急。

當法律已經失能，即到了政府必須出面的時刻。短期而言，政府應動用公權力要求資方優先給付積欠的工資及退休金，或可考慮專案先行墊付華隆勞工資遣費或退休金，再向資方代位求償；長期而言，則應修法防堵類似案件重演，以免專案變成通案。

「今天的華隆勞工，他日會不會換成你我？」景氣不佳，所有勞工對此都心有所感。華隆勞工日前苦行至總統府前，只得到官員一句「總統知道了」回應。果真聽見勞工悲歌，政府還能沒有作為？

工商時報【記者邱莞仁╱綜合報導】

隨釣魚台衝突不斷升溫，近期中日兩國關係也趨於緊張。昨（28）日，日本外務大臣玄葉光一郎在記者會上宣布，日本首相野田佳彥將致親筆信給中國國家主席胡錦濤，呼籲雙方保持冷靜。

據了解，這封親筆信將由日本外務副大臣山口壯轉交給胡錦濤，內容為日方希望從大局出發，期待中日關係可以穩定發展，並希望能與中國領導人建立冷靜理性的對話管道。

信中也提到，今年是中日兩國邦交正常化40週年，應以此為契機，呼籲兩國對近期因釣魚台問題引發的爭端保持冷靜，強調中日間互惠的利益關係和戰略合作的重要性。

中新社報導，據日本政府相關人士透露，野田信中表達了對當前兩國間緊張局勢的擔憂，特別是大陸稍早前曾爆發反日浪潮，出現抵制日貨的活動。

此外，中日雙方人士先後登上釣魚台的保釣行為，再加上27日在北京又發生日本駐陸大使丹羽宇一郎座車遇襲，且車頭的日本國旗被奪事件，中日間不斷積累的矛盾衝突令人感到擔憂。

日本與北韓政府間磋商將於29日起在北京舉行，為此日本外務省副大臣山口壯28日起赴北京進行數天訪問。本次訪問，日方計畫與中方官員會談，並就中日關係及北韓問題等交換意見。

有分析認為，野田親筆寫信給胡錦濤，凸顯日方為避免兩國關係繼續惡化而冷靜應對的姿態，並以此解決目前日韓、中日均因領土問題而對峙的形勢。

楊進添報告指出，美國同意出售台灣F-16A/B性能升級案，支持以和平對話，解決南海爭議，正面看待我方提出的東海和平倡議。我國也歡迎美方向亞洲再平衡政策，雙方是堅強緊密的安全夥伴。

報告說，TIFA如果順利復談，我方盼望在TIFA架構下，就雙邊經貿議題協商，以堆積木方式為台美自由貿易協議奠定基礎，進一步創造有利條件，促請美國支持我加入泛太平洋戰略夥伴協定（TPP）。

外交部以英國在2009年2月開放我國人免簽證為例，2010 年我國訪英人數，立即較前年同期成長150%，台英貿易成長25%。2011年台灣赴美旅客人數逾40萬人次，我國取得免簽後，也將可望為美帶來可觀的經濟效益。

根據統計，美國是我國第3大貿易夥伴。目前為止，我國在美國投資122億美元，美在台灣投資215億8000萬美元，為我國主要的外國直接投資來源。另對美國而言，我國是第10 大貿易夥伴，2011年雙邊貿易總額達670億美元，台灣是美國農產品第6大消費國，以人均消費計算，更是美農產品第2 大消費國，僅次於加拿大。

◎ 魏國金

Two members of the punk band Pussy Riot have fled Russia to avoid prosecution for a protest against Vladimir Putin that sent three of their band mates to prison, the group said.

兩名龐克樂團「暴動小喵」成員為避免因反普廷抗議而遭起訴，已逃離俄國；該抗議行動已使樂團中的3人被判入獄，該團體指出。

Five members of the feminist group took part in a provocative performance inside Moscow’s main cathedral in February to protest the Russian leader’s rule and his cozy relationship with the Orthodox Church. The women wore their garishly colored balaclavas, which made it difficult for police to identify them, and only three were arrested.

這個女性主義團體的5名成員，2月間在莫斯科的主要教堂內參與一項挑釁演出，以抗議這名俄國領導人的統治及其與東正教會的愜意關係。這些女子戴著她們華麗的彩色頭套（演出），這使警察難以辨識出她們的身分，因此僅3人被捕。

After a controversial trial that highlighted Putin’s crackdown on dissent since he began a third presidential term in May, the three band members were convicted of hooliganism and sentenced to two years in prison.

在一場凸顯出普廷自5月展開他第3任總統任期以來，對異議人士鎮壓的爭議性審判後，這3名樂團成員被判流氓罪成立，並處以2年徒刑。

Days later, Moscow police said they were searching for the other band members, an apparent warning to the group to stop its anti-Putin protests. Even as the judge was reading the verdict in a Moscow courtroom, one of the band members who had escaped arrest played Pussy Riot’s latest song, ’’Putin sets the fires of revolutions,’’ from the balcony of an apartment building across the street.

幾天後，莫斯科警察表示，將搜捕樂團其他成員，此舉明顯警告該團體停止反普廷抗議。正當法官在莫斯科法庭宣讀判決之際，一名之前逃脫逮捕的樂團成員從對街一棟公寓建物的陽台演唱暴動小喵最新歌曲「普廷燃起革命之火」。

「JYJ」成員朴有天人氣旺，主演的韓劇「閣樓上的王子」獲得2012首爾電視劇大獎的網友人氣獎，他個人也獲得「電視劇男演員獎」。

據悉，此項投票為期1個月，全球400萬人參加，「閣樓上的王子」女主角韓志旼獲得女演員獎，可見得該劇人氣之高。「閣樓上的王子」描述朝鮮時代的王世子朴有天時空穿梭到現代，發生的趣事和驚險事件，掀起一股穿越劇風潮。

事實上，朴有天除了以此劇得到大獎，戲劇上的身價也持續上漲，並將於9月14日來台辦粉絲會。2012首爾電視劇大獎將於30日在首爾國立劇場舉行。 （文／賀靜賢 圖／八大）

國民黨青年團總團長31日改選，今日五位入圍者在台北東區廣場進行肥皂箱政見演說。就讀文化大學陸研所碩一的金大鈞說，他的夢想是讓同志可在自由廣場拍婚紗照，要進入國民黨幫同志爭取權益。 　馬英九總統將在決選與候選人進行問答。國民黨發言人殷瑋說，總團長是指定中常委，這點連民進黨都做不到，國民黨會繼續維持青年發聲的管道。

日本有「AKB48之顏」稱的前田敦子27日結束秋葉原劇場的記者會後，正式從AKB48畢業單飛，也意味著「禁愛令」跟著解除，監製秋元康也開玩笑：「28日凌晨12點，就可以馬上開始談戀愛了。」前田敦子笑說：「戀愛對我來說還是太遙遠，想一個人挑戰許多事情。」目前最希望可以去美國紐約遊學。

〔記者劉力仁／台北報導〕環保署針對全台三百一十八處自來水供水系統，取得七二六七個樣本檢驗水質，發現南投縣信義淨水場總三鹵甲烷、台中市谷關淨水場的溴酸鹽超標。

信義已改善 谷關待複驗

環保署表示，信義淨水場已經改善，檢測符合標準，谷關淨水場則將於近日複驗。

根據環保署檢測資料，五月十四日信義淨水場總三鹵甲烷檢測值為0.0868毫克／公升，法規標準為0.08毫克／公升；七月二十六日谷關淨水場的溴酸鹽，檢測值為0.020毫克／公升，法規標準為0.01毫克／公升。

環保署毒管處長袁紹英表示，總三鹵甲烷及溴酸鹽均為原水消毒過程產生的物質，總三鹵甲烷可能影響人體神經系統、肝臟及腎臟的功能，可透過去除水中有機質、控制加氯量等，來降低總三鹵甲烷。

溴酸鹽則可能影響腎臟功能，也有致癌性，生成原因包括水中溴離子濃度偏高（多是海水滲透到水源中），或淨水過程中加氯消毒或臭氧消毒後所產生，要去除水中溴酸鹽，可透過去除水中有機物質及減少海水比例達成。

台灣自來水公司水質處長吳美惠表示，兩個淨水場從未有過水質不合格紀錄，信義淨水場複驗已合格，谷關淨水場最近也會複驗，如確定水質有問題，會檢討消毒程序，進行改善。

環保署指出，除三百一十八處自來水系統檢測合格率達九十九．九七％外，另外三十八處簡易自來水系統也全部合格。檢驗項目包括重金屬、影響健康物質、消毒副產物、揮發性有機物、農藥及持久性有機污染物等六大類三十八項。環保署並進一步計畫將鋁、塑化劑DEHP、含鹵乙酸及壬基酚等新增列為飲用水列管項目。

（法新社柏林28日電） 柏林影展主辦單位今天宣布，中國大陸獲獎無數的導演王家衛，將擔任明年2月第63屆柏林影展評審團主席。

柏林影展向來注重亞洲電影。

王家衛將率領評審團，選出柏林影展的金熊獎和銀熊獎獎項得主。柏林影展明年2月7日至17日舉行，是歐洲最重要的影展之一。

王家衛最為人知的作品是2000年的劇情片「花樣年華」。

影展主席寇斯力克（Dieter Kosslick）在聲明中表示：「王家衛是我們這一代最著名的導演之一，他作品中的特色和詩意令人著迷。」

「他擔任影展主席，就像是美夢成真一樣。1980年代以來，柏林影展努力成為當代華語電影平台，我們對於王家衛將主持明年國際評審團感到非常榮幸，這也是另外一個原因。」

影展引述王家衛說，他對於擔任評審團主席「深感榮幸」。王家衛出生於上海，在香港長大。（譯者：中央社張雅亭）1

（中央社記者孫承武台北29日電）台北市至善路3段一棟鐵皮屋搭建的廟宇今天凌晨發生火警，一家七口僅67歲的楊姓屋主倖免於難。

北市消防局119表示，火警發生在凌晨1時多，67歲的楊昇林受傷送新光醫院救治，但67歲的妻子、兒子、媳婦、兩名分別3歲及2歲的孫女，以及家中的印傭6人葬身火窟。

消防局獲報後派19輛消防車前往搶救。不過，由於因現場巷弄狹小，救援不易，且廟宇內堆放易燃的普渡用品，火勢蔓延迅速，凌晨2時多才撲滅大火。

轄區北市士林警分局已封鎖現場，消防局火災調查科鑑識人員進入火場蒐證，釐清火災發生原因。台北市長郝龍斌也將前往現場，了解起火原因。1010829

〔記者錢利忠／新北報導〕就是愛這味！新北市中和區有5名愛喝羊奶的少年，由16歲的張姓「大哥」帶頭，凌晨4點多就在保健路一帶巷弄「埋伏」，等送奶員前腳剛走，就把羊奶「咕嚕」一聲偷喝下肚。警方循監視器畫面逮人，查出他們還另涉多起腳踏車竊案，訊後皆被依少年事件處理法函送法辦。

上月中旬，新北市警局中和一分局安平派出所接獲送奶員報案，常有訂戶的羊奶不翼而飛，怕被偷還「上鎖」，沒想到小偷竟燒毀鎖頭，害他要負擔損失，每瓶羊奶28元，陸續不見18瓶。

5名少年向警方供稱，從上月中旬至本月初，共喝了18瓶羊奶，偷了7台腳踏車，其中2台又被別人偷走；本月初5人先因偷奶喝被送法辦，前日再因涉嫌偷腳踏車遭函送少年法庭。

記者蕭采薇／台北報導

潘瑋柏去年拿下金鐘視帝，卻也因此受到不少網友批評，讓他回憶起那段日子時直呼：「淚都流乾了。」陳建州(黑人)和他是難兄難弟，網友的謾罵也沒少挨過。潘瑋柏也為好友喊冤，表示黑人和林書豪認識很久，卻被批評裝熟，「真的比較衰。」

潘瑋柏28日為新專輯《24個比利》舉辦發片記會，他坦言常看網友評論，「因為從出道就一直被罵，現在一點點支持或讚美就會讓我動容。」，對於沒道理的謾罵，他也學著不多加理會，「有比以前強壯一點」。去年潘瑋柏拿下金鐘視帝，原本是好事一件，卻遭到砲轟，讓他壓力大到不行。回憶起那段日子，潘瑋柏直言：「淚都流乾了。」

好友黑人和他難兄難弟，常被網友批評「愛裝熟」。對此潘瑋柏為好友喊冤，他說：「以林書豪為例，黑人從他(指林)在火箭時就認識他了，因為他們都信主嘛，後來卻被說成這樣。」不過他也說，黑人看很開，對於酸言酸語也覺得「算了」。