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《人與土地》莊崴森（原名莊明儀）小檔案
年齡：38歲
農場名稱：茂新有機蔬果農場
作地點：新北市五股區
耕作面積：約1.5甲
農產品：地瓜葉、莧菜、高麗菜、紅蘿蔔等夏冬蔬菜以及竹筍、文旦柚、草莓等（均經暐凱有機認證，並有產銷履歷標章）
與土地的對話：我們不是這塊土地的主人，而是過客；祖先怎麼留給你的，你就要怎麼留給後代子孫。
農產品訂購電話：0933-234-371
★如何選文旦柚
1、上尖、下寬，呈圓椎狀。
2、底部中心點壓下去柔軟，代表成熟度佳。
3、有沈重感。
4、一顆約12兩到1斤最適合。
（記者鍾麗華整理）
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